Kookeri omanikud Tiina Sokolova ja Edith Mihkelson on viinud ettevõtte käibe viie aastaga miljoni euroni, kuid nende kasvuhoog pole raugenud. Plaanides sihitakse isegi rahvusvahelist kasvu ja võib-olla ka frantsiisi loomist.
“Meil on päris paljud asjad selle mõttega arendatud, et me ei tee ainult nelja kohvikut. Kui on vaja plahvatuslikult kümme kohta näiteks Londonis juurde teha, siis meil on juba rahvusvahelised platvormid ja asjad ettevõttes sees loodud, et me saaksime seda teha,” ütles Tiina Sokolova Äripäeva raadio hommikuprogrammis.
Intervjuus rääkisid gasellettevõtjad Mihkelson ja